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Requiem

Pessimista e negativo por natureza, cheio de energia e sempre stressado ou a correr de um lado para o outro. Tenho tendencia a tentar fazer tudo o que me interessa, o que me leva a deixar muitas coisas a meio. Apaixonado pelo Japao e tudo o que com ele esta relacionado.

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21 de abril de 2008
Domingo - Sushi
Workshop de Sushi...finalmente, após ter sido adiado lá fui aprender a enrolar peixe cru.

Foi muito bom, desde aprender a escolher o peixe e a prepará-lo, passando por como fazer o arroz e terminando no corte e confecção dos rolinhos, tanto os normais como os com arroz por fora...

Juntou-se um grupo muito porreiro e acabámos por sair de lá às 17h, já depois de um almoço longo e bem regado.

Não posso dizer que saí de lá um mestre, mas pelo menos posso dizer que saí de lá a saber muito mais do que quando entrei.

Recomendado a todos os apreciadores...e para os curiosos...fotos aqui.

A ouvir: Nightwish - 7 Days to the Wolves
Uma solitariedade de Requiem
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3 solitariedades alheias:

Djinn disse...

Uma coisa é certa, só ver as fotos abriu-me o apetite!!!

21 de abril de 2008 às 11:55
lalisca.cs-life disse...

No sabado fomos comer sushi,e não nos correu muito bem, mas ainda quero tentar de novo!!
beijinhos

agora fazes e convidas os amigos!!
beijo

21 de abril de 2008 às 21:45
Requiem disse...

O problema do sushi é que se não fores a um bom restaurante a coisa nunca vai correr bem.

Não é como um bife que é um bife (mais duro ou mais tenro, com mais ou menos molho) em qualquer lado.

O sushi requer muito cuidado, atenção e qualidade desde o escolher do peixe, à preparação do arroz até à entrega na mesa. Só aí vai correr bem.

22 de abril de 2008 às 12:10
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